Фритюрница открытого типа PITCO SE14TX-2/FD

Электрическая фритюрница Pitco SE14TX-2/FD открытого типа предназначена для обжаривания продуктов во фритюре. 4 ванны по 10 л каждая. Их вместимость и высокая мощность оборудования помогают увеличить производительность и прибыльность вашего заведения. Простое электронное управление с таймером позволяет персоналу легко готовить и не тратить время на постоянный контроль времени и температуры. Система фильтрования и слива позволяет реже менять масло и упрощает эту процедуру.
Особенности фритюрницы PITCO SE14X-2/FD:
● Ванны с раздельным управлением и 4 корзины. Компьютер Solstice I12 для каждой ванны позволяет устанавливать и проверять температуру, время приготовления и встряхивания, использовать таймер обратного отчета.
● Система автоматической двухступенчатой фильтрации. Она помогает экономить на масле, увеличивая его срок службы.
● Ограничитель высокой температуры датчиком Hi-Limit. Надежный терморегулятор точно считывает температуру и не допускает перегрева масла.
● Клапан для слива. Широкий слив облегчает замену отработанного масла и не засоряется мелкими частицами продуктов.