Фритюрница открытого типа PITCO SE14X-2/FD

Электрическая фритюрница Pitco SE14X-2/FD открытого типа предназначена для обжаривания продуктов во фритюре. Две ванны по 20 л каждая. Фритюр потребляет меньше масла, благодаря встроенной системе фильтрации, и экономит время персонала, которому нужно тратить меньше времени на замену. Две рабочих зоны позволяют готовить разные продукты, не смешивая вкусы. Компьютер Solstice I12 для каждой ванны позволяет устанавливать и проверять температуру, время приготовления и встряхивания, а так же использовать таймер обратного отчета.
Особенности фритюрницы PITCO SE14X-2/FD:
● Ванны с раздельным управлением и 2 корзины. Компьютер Solstice I12 для каждой ванны позволяет устанавливать и проверять температуру, время приготовления и встряхивания, использовать таймер обратного отчета.
● Система автоматической двухступенчатой фильтрации. Она помогает экономить на масле, увеличивая его срок службы.
● Ограничитель высокой температуры датчиком Hi-Limit. Надежный терморегулятор точно считывает температуру и не допускает перегрева масла.
● Клапан для слива. Широкий слив облегчает замену отработанного масла и не засоряется мелкими частицами продуктов.