Все производители

Оборудование для пиццы

Пиццерия - заведение, где готовят вкусные итальянские блюда из слоя теста и начинки. При кажущейся простоте кулинарии, требуется целый перечень агрегатов, чтобы производить еду быстро и стабильно.

Оборудование для производства пиццы

Специальные приборы требуются для каждого заведения общепита. Без этого деятельность бизнеса будет неэффективна. Даже опытные пиццайоло нуждаются во многих вещах инвентаря: оборудование для доставки пиццы, сетках, формах, поворотных лопатах, ножах, ложках, докерах и т.д. Но это обычные кухонные предметы, не вызывающие изумления даже у новичков кулинарии. А как насчет специальных приборов?

Об оборудовании для пиццы

Купить оборудование для производства пиццы. Комплект оборудования для пиццерии используется малыми, средними и крупными компаниями. Он состоит из различных приспособлений:

• Печь. Может быть дровяной, газовой или электрической. Разновидность влияет на особенности установки. Меняется порядок обслуживания. К примеру, дровяная печка требует гидрофильтра, чтобы убрать выходящие газы. Газовая стоит дешевле, но связана с определенными сложностями при монтаже, который обязаны выполнять специалисты. К тому же, для нее потребуется получить соответствующее разрешение. Электрический вид очень популярный, но нуждается в стабильном электричестве для работы;
• Тестомес. Способствует равномерному замешиванию муки. Оснащается специальной чашей, в которую помещается тесто;
• Пицца-пресс. Участвует в образовании пицца-болла, при этом не требует обязательного контроля во время работы. Различается по механизму управления (механическое или автоматическое), наличию регулировки зазора, типу подпекания;
• Тестораскатка. Делает из теста раскатанные пласты, что очень важно в условиях круглосуточного производства.

Оборудование мини-пиццерии решает ряд функций:

• Подготовку тестовой основы (краста) для пиццы;
• Приготовление топинга (начинки). Способствует быстрому измельчению ингредиентов;
• Сбор готовой пиццы;
• Выпечку. Блюда поддаются тщательной обработке температурами.

Плюсы и минусы оборудования для пиццы

Оборудование для приготовления пиццы обладает рядом преимуществ и недостатков.

Плюсы:

• Производительность. Рестораны обрабатывают десятки, а то и сотни заявок от клиентов одновременно. Специализированное оборудование позволяет готовить еду своевременно даже в пиковые часы;
• Высокое качество приготовления. Готовка блюда осуществляется равномерно, с сохранением вкуса и текстуры;
• Большое разнообразие. На рынке представлены разные комплекты агрегатов: от стандартных - до экспериментальных конструкций;
• Снижение нагрузки на рабочих.

Минусы:

• Затраты. Купить оборудование для пиццы у проверенных компаний дешевле, но это все равно деньги. Малые предприятия могут испытывать нагрузку на свой финансовый бюджет вследствие приобретения устройств;
• Необходимость в пространстве. Если оборудования много, то нужна площадь побольше. Это может быть проблемой на ограниченных территориях;
• Обслуживание. Своевременная и регулярная чистка требует усилий сотрудников;
• Опыт персонала. Некоторое оборудование требует квалифицированных операторов для правильной работы;
• Потребность в энергопотреблении. Электрические устройства не будут функционировать без электричества.

Альтернативы оборудования для пиццы

Мультифункциональные кухонные системы - устройства, которые объединяют несколько функций, такие как измельчение, взбивание, нарезка и варка. Могут использоваться электрические или газовые грили, которые позволяют готовить мясо, рыбу, овощи, другие продукты. Электрические или паровые кастрюли нужны для приготовления блюд на пару. Они позволяют сохранить больше питательных веществ в продуктах. Микроволновые печи востребованы для подогрева. Соковыжималки применяются для приготовления сопутствующих напитков, которые нужны, чтобы запить пиццу.

Почему нужно выбрать именно оборудование для пиццы (мини пиццерия оборудование) в Вистекс?

Оборудование для пиццерии под ключ желательно покупать в фирме "Вистекс". Она предлагает самые выгодные цены на кухонные устройства, поскольку итоговая стоимость лишена посреднических накруток. Все для пиццы оборудование тщательно проверяется перед отправкой в продажу, гарантируется его стабильная работа. Вы можете быть уверены в том, что будут достигнуты планируемые объемы выпуска еды.

Среди преимуществ следует выделить пролонгированное гарантийное обслуживание; высокую надежность товара; широкий ассортимент. В "Вистекс" можно найти все необходимое, даже если Вы представляете очень крупную фирму.

Как быстро удастся произвести доставку?

Отправка товара возможна в любой регион России. Заказ передается транспортной компании или экспедиторской службе. Перевозчики обеспечивают надежную транспортировку к адресату. Возможен заказ и за пределами страны, но в таком случае требуется таможенное оформление. При зарубежной отправке желательно уточнить условия доставки у менеджера по контактному номеру телефона либо электронной почте.

Самостоятельно забрать заказ можно в следующих городах:

• Москва, ул., Енисейская 1, стр. 2 - с 09:00 до 18:00
• Санкт-Петербург, проспект Обуховской обороны, д.112, корп.2, стр.3, офис 426 - с 09:00 до 18:00

Стоимость

Цена оборудования зависит от конкретного типа устройства.

Вопрос-ответ 1

- Вы гарантируете качество оборудования для производства пиццы?

- Разумеется, на каждый аппарат предоставляется гарантийный срок.

Вопрос-ответ 2

- Возможна ли доставка за пределы РФ?

- Да, но поскольку она требует таможенного оформления, ее условия заранее оговариваются с менеджером фирмы.

Вопрос-ответ 3

- Какие устройства есть в ассортименте на данный момент?

- В разделе https://vistex.ru/business-types/pitstseriya/ указан актуальный перечень оборудования для доставки пиццы, приготовления. Каталог содержит шкафы, тележки, грили, водонагреватели, кофемашины, печи и др. механизмы.

Почему стоит выбрать именно Вистекс?

Оборудование для выпекания пиццы крайне важно. Оно часто применяется в ресторанах, кафе, пиццериях, способствует росту продаж. Благодаря ему возможно оперативно обрабатывать заявки посетителей.

ВИСТЕКС востребована у клиентов по ряду причин:

• Большой ассортимент;
• Высокое качество товара;
• Быстрая и надежная доставка по РФ, возможна также за границу (нужно согласовывать с менеджером).