Фритюрница под давлением WINSTON PF56C

Фритюрница электрическая, работающая под давлением, также можно использовать как открытую фритюрницу.
Компьютерное управление, память на 8 программ, вместимость продукта 8,2 кг. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Объемная "холодная зона", позволяющая выполнить до 20-ти циклов приготовления без механической фильтрации.
Избыточное давление до 1 атм.
В комплект поставки входит:
1. Перчатки – 1 пара, арт. PS1001
2. Щетка тефлоновая белая – 1 шт., арт. PS1120-1
3. Мешалка для шортенинга – 1 шт., арт. PS1179-1 поставляется одна на две фритюрницы, входит в комплект арт. PS3120
4. Корзина квадратная с направляющими "6 птиц" – 1 шт., арт. PS2839
5. Ухват для установки/снятия решетка ½ - 1 шт. арт. PS2974
6. Кольцо уплотнительное крышки (может быть любого цвета) – 2 шт., арт. PS1891-5
7. Кольцо уплотнительное коллектора, стакана (может быть любого цвета) – 2 шт., арт. PS1892-5
8. Лопатка для удаления нагара – 1 шт., арт. PS1979
9. Лист металлический для переноса тепла из зоны приготовления в холодную зону – 1 шт., арт. PS1034
10. Крюк для подъема корзины – 1 шт., арт. PS1154-1
11. Приспособление для удаления шортенинга – 1 шт., арт PS1209-1 поставляется одно на две фритюрницы, входит в комплект арт. PS3120

Не входит в комплект поставки, но заказывается для КФС из расчета на 2 фритюрницы:

1. Бумага фильтровальная WINSTON (упак. 100 штук) PS1488 -1 уп
2. Крюк для подъема корзины PS1154-1- 1 шт
3. Решетка 1/2 PS2837-1- 8 шт.
4. Ручка ухват для захвата и переноса решеток корзины Winston PS2974- 1 шт.
5. Шумовка для фритюрницы 400.904.5.FRN - 1 шт.
6. Щетка белая пластиковая 508 мм для чистки фритюра K18.000.045.FRN- 1 шт.